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建築設計事務所の仕事の様子と雑談を綴っています。


by 徳田直之 (Naoyuki Tokuda)
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「中国家庭料理 楊 2号店」へ

午前中に池袋で打ち合わせがあって、その帰りに中華ランチに行きました。
「中国家庭料理 楊 2号店」へ_d0086747_17262116.jpg
汁なし担々麺
一見シンプルな見た目だけど、
面の下に辛いソースが隠れてて、


「中国家庭料理 楊 2号店」へ_d0086747_17262220.jpg
混ぜるとこんなに赤くなります。
面がモチモチ。
昔韓国の田舎で食べたジャージャー麺を彷彿とさせました。
程よい辛さで食が進む進む。
ナッツが沢山入ってて、その触感もよかった。

「中国家庭料理 楊 2号店」へ_d0086747_17262300.jpg
水餃子も注文
自家製の生地なのか、こちらもモチモチしてて、
厚みがあって、ニラがたくさん入っていて、
酢醤油に付けてさっぱり頂く。
辛い食べ物と相性抜群。
「中国家庭料理 楊 2号店」へ_d0086747_17264193.jpg
スタッフは麻婆豆腐を注文。
かなりの量があって、こちらも自分は丁度いい辛さだった。
豆腐もふわふわで私好みでした。
普段麻婆豆腐の研究しまくっているスタッフも美味しかった様子。


このお店は孤独のグルメに載っていたらしく、それでさらに人気なったそう。
次ぎ来たら他のメニューも挑戦してみよう。

https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13009261/dtlrvwlst/



by tokup_nao | 2024-09-03 17:43 | 食レポ | Trackback | Comments(0)